Hotte à recirculation

R : L’entretien le plus conventionnel d’une hotte de cuisine consiste à nettoyer les filtres. Un filtre obstrué réduira considérablement l'efficacité de la hotte et peut même présenter un risque d'incendie si trop de graisse s'accumule. Par conséquent, vous devez nettoyer les filtres toutes les 1 à 2 semaines pour garantir le bon fonctionnement de votre hotte. Par ailleurs, essuyer les surfaces externes de la hotte à chaque fois après la cuisson sera également un entretien de routine qui pourra prolonger la durée de vie de votre hotte.

R : Il y a plusieurs caractéristiques importantes dont vous devez tenir compte lors du choix d’une hotte. Le premier est la puissance d’aspiration ; cette fonction indique la puissance de la hotte et elle est toujours mesurée en mètres cubes par heure. Vous devriez choisir une hotte avec une grande puissance d’aspiration si vous préférez une cuisine lourde. Mais si vous faites uniquement de la vapeur, du mijotage ou de l'ébullition, vous pouvez choisir une hotte avec une puissance d'aspiration modérée. Cela permettra d'économiser de l'argent. Le deuxième est le niveau de bruit. Si une hotte est peu bruyante, vous pouvez profiter du temps passé en famille tout en cuisinant dans la cuisine. Habituellement, une grande puissance d’aspiration s’accompagne d’un niveau sonore élevé. Mais il existe également des technologies permettant d’équilibrer la puissance d’aspiration et le niveau sonore.

R : Au fil du temps, de la graisse et des résidus peuvent s’accumuler à l’intérieur du conduit. Cela provoque potentiellement des blocages ou une réduction du flux d’air. Pour maintenir une ventilation adéquate, le conduit doit être inspecté chaque année. Demandez à un professionnel d’inspecter et de nettoyer les conduits au moins une fois par an. Cela aide à prévenir l’accumulation qui peut affecter les performances de votre hotte de cuisine.